terça-feira, 29 de março de 2011

Peito de Frango com Fettuccini

Ingredientes:

180 g de peito de frango
60 g de fettuccini fresco
40 g de manteiga sem sal
40 g de parmesão ralado
120 ml de creme de leite
sal a gosto
pimenta a gosto
Modo de preparo:

Em uma frigideira de teflon colocar um fio de azeite extra virgem e grelhar o peito de frango. 
Cozinhar o fettuccini fresco por 6 minutos.
Molho do fettuccini:
Em uma frigideira, colocar a manteiga sem sal deixando dourar. Acrescentar o creme de leite e o parmesão ralado.

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