quinta-feira, 24 de janeiro de 2013

Caipisakelé de Jabuticaba e Manjericão

Ingredientes

20 g de jabuticabas inteiras
4 folhas de manjericão inteiras
1 pitada de açúcar
80 ml de saquê
1 picolé de jabuticaba
cubos de gelo


Modo de Preparo

1. Macerar levemente a jabuticaba com o manjericão e o açúcar. Acrescentar o saquê e o gelo e, por último, o picolé.

Fonte
bartender Israel Silva - Boteco São Bento, SP

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