Ingredientes:
250 g de macarrão de sêmola
1 lata de champignon
200 g de queijo tipo parmesão
500 ml de creme de leite fresco
1 colher (sopa) de azeite
1 porção de açafrão
Sal a gosto
Modo de preparo:
1 Cozinhe o macarrão em água previamente salgada. 2 Coloque o azeite em uma panela; quando estiver quente, acrescente o açafrão. 3 Junte imediatamente o creme de leite fresco; mexa. 4 Coloque o champignon e o sal. 5 Cubra o macarrão com o molho e polvilhe o parmesão.
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