segunda-feira, 11 de outubro de 2010

Gelado de morango com merengue


Ingredientes:

½ litro de creme de leite fresco gelado
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
1 colher (sopa) de essência de baunilha
2 ½ xícaras (chá) de morango picado
2 xícaras (chá) de suspiro

Modo de preparo:

Em uma batedeira, bata o creme de leite até chegar ao ponto de chantili. Acrescente o açúcar e a essência. Em uma travessa ou em taças, coloque uma camada de morango, uma camada de creme e uma camada de suspiro.

Repita a seqüência, finalizando com o morango. Sirva gelado.

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