Sanduíche cheddar com peito de frango

Ingredientes:

150 g de filé de frango
100 g de queijo cheddar
Pão ciabata
Óleo para grelhar
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Tempere o frango com sal e pimenta do reino. Acrescente um fio de óleo em uma frigideira e grelhe os lados.
Coloque o queijo cheddar por cima e tampe a frigideira por cerca de um minuto.
Para montar, faça um corte diagonal no pão ciabata e recheie com o frango. Sirva com batatas chips