Ingredientes:
200 g Chocolate meio-amargo, picado
5 colher(es) de sopa Azeite de oliva
1 colher(es) de sopa Pimenta tabasco
Modo de preparo:
Coloque o chocolate em uma tigela refratária. Leve ao fogo em banho-maria até derreter. Retire do fogo e mexa até ficar homogêneo. Tire a tigela da água quente.
Adicione o azeite de oliva e a pimenta. Misture mais um pouco.
Sirva com bruscheta de presunto cru ou carne de aves.
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