Filés de frango á moda inca

Ingredientes:

2 filés de frango cortados em tiras
1/2 colh (sopa) de chilli em pó
4 colh (sopa) de azeite
1/2 cebola cortada
2 dentes de alho
1/2 colh (sopa) de cominho
1 pitada de canela
2 xícaras (chá) de molho de tomate
50 g de chocolate meio amargo
sal e pimenta

Modo de preparo:

Tempere o frango com sal, pimenta e 1/4 do chilli. Deixe dourar no azeite.
Junte a cebola, o alho, o restante do chilli, o cominho e a canela.
Cozinhe por 1 minuto.
Acrescente o molho de tomate.
Acrescente o chocolate aos poucos.