Merengue de Morangos

Ingredientes

2 bandejinhas de morangos
120g de suspiros
200ml de creme de leite fresco
50g de açúcar
Raspas de chocolate (opcional)

Modo de Preparo
Lave bem os morangos, tirando as partes batidas e as folhinhas, e corte em pedaços pequenos. A seguir, bata o creme de leite com o açúcar até virar chantili. Guarde na geladeira. Em uma travessa, quebre os suspiros com as mãos, incorpore os morangos e o creme de leite e misture. Decore com raspas de chocolate.