Purê de batatas é um dos pratos mais versáteis do cardápio mundial. Combina com carnes, frango, peixe etc. Faça essa receita, que leva alho, e deixe o quitute ainda mais saboroso.
Ingredientes
½ quilo de batatas com casca cortadas ao meio
03 dentes de alho inteiros sem casca
02 colheres (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de leite quente
½ colher (sopa) de tempero pronto
Modo de preparo
Em uma panela, cozinhe as batas e os dentes de alho em água, até que as batatas fiquem macias. Escorra a água e amasse as batatas. Depois misture o leite, a manteiga e o tempero. Sirva quente.
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