segunda-feira, 10 de outubro de 2011

Banana Caramelada

Ingredientes

1 banana nanica
1 bola de sorvete de canela
20 g de açúcar
10 g de canela em pó
100 ml de licor de Curaçau (licor de laranja)
Modo de preparo

Sem tirar a casca, divida a banana ao meio, obtendo 2 pedaços do mesmo comprimento. Em seguida, corte cada metade ao meio, no sentido do comprimento. Ficarão 4 pedaços com a polpa acomodada na casca.
Misture o açúcar e a canela com o licor e passe nas duas partes da banana. Leve ao forno a 150ºC, até caramelizar.
Sirva com sorvete de canela.

Nenhum comentário:

Postar um comentário