Lanche de bacalhau

Ingredientes:

6 unidades de pão francês abertos
1 prato (sopa) de bacalhau desfiado
3 colheres (sopa) de cebola
1 colher (café) alho espremido
2 colheres (sopa) azeite
2 colheres (sopa) de nozes picadas
1 xícara (café) de pimentão verde e vermelho picado
1 pitada de orégano
Manga e abacate picado
Salsa crespa
Sal a gosto

Modo de fazer:

Refogue o azeite, a cebola e o alho. Depois, coloque o pimentão, e então o peixe ou bacalhau. Mexa com cuidado para não desmanchar muito.
Caso queira, acrescente as nozes picadas e misture.Para decorar, coloque a salsa, o abacate e a manga.