quinta-feira, 9 de junho de 2011

Michwi de mignon

Ingredientes
 
1 kg de filé-mignon em cubos
1 pimentão verde cortado em quadradinhos de 2 cm
3 tomates cortado em quatro partes iguais
100 g de cebola aperitivo
Canela
Cominho

Modo de fazer
Tempere a carne com sal grosso, canela e cominho.
Coloque os quadrados de carne em um espeto. Intercale com pimentão, tomate e cebola. Em seguida, grelhe.

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