terça-feira, 15 de maio de 2012

Figos Assados com Presunto Cru

Ingredientes:
12 figos maduros e firmes
450g de presunto cru fatiado
2 1/2 colheres de sopa de mel trufado
Azeite
Sal


Modo de preparo:
Lave e seque bem os figos, corte-os ao meio no sentido longitudinal com a casca e o cabinho, coloque as metades em uma assadeira untada com azeite, com a parte cortada para o lado de cima.
Regue com um fio de azeite e tempere com sal, leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20minutos ou até ficarem dourados.
Sirva com mel trufado e fatias de presunto cru.

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