quinta-feira, 9 de setembro de 2010
Sanduíche rolinho
Ingredientes
10 fatias de pão de forma sem casca
05 colheres (sopa) de maionese à base de leite
05 bastões de kani kama cortados ao meio, no sentido do comprimento
1/2 manga cortada em tiras
1/2 pepino-japonês cortado em palito
Modo de preparo
Em uma superfície seca, coloque as fatias de pão e passe o rolo de abrir massa para afinar as fatias. Reserve. Depois, espalhe, em cada fatia, uma camada da maionese. No centro das fatias,a coloque meio bastão de kani kama, uma tira de manga e um palito de pepino. Enrole-as, pressionando-as para que não se desenrolem. Coloque os rolinhos em uma travessa, decore a gosto e sirva em seguida.
e preferir, acrescente meia folha de acelga, picada em tiras finas, em cada rolinho.
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