Ingredientes
1 pão tipo baguette
4 abobrinhas pequenas, tipo mini, ou uma abobrinha normal
2 dentes de alho
1 ramo de alecrim fresco
1 / 4 de colher de chá de sal
Suco de meio limão taiti
Modo de Preparo
Corte as abobrinhas em fatias bem finas, em juliana. Aqueça o azeite, acrescente o alho, aguarde um minutinho para o alho cozinhar um pouco. Junte as abobrinhas. Mexa bastante por dois minutos – isso mesmo, para envolvê-las com o azeite perfumado com o alho. Desligue o fogo, tempere com o limão e distribua nas fatias de baguete aquecidas e sem o miolo.
Fonte: Cozinha da Márcia
terça-feira, 2 de julho de 2013
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