Milk-shake de baunilha com cachaça

Ingredientes

• 30 (ml) de cachaça
• 30 (ml) de licor Bailey's
• 20 (ml) de licor de café
• 3 bola(s) de sorvete de baunilha
• xarope de cana-de-açúcar, o quanto baste
• açúcar mascavo, para polvilhar

Modo de preparo

Bata a cachaça, os licores, o sorvete e o xarope em um liquidificador com um pouquinho de gelo triturado. Em seguida, disponha em um copo baixo com xarope de cana-de-açúcar em toda borda interna. Polvilhe açúcar mascavo sobre o milk-shake e sirva.

Receita do mixologista Márcio Silva