sexta-feira, 13 de dezembro de 2013

Caipirinha de Caqui com Maracujá

Ingredientes

  • 1 caqui molerama-forte
  • 3 colher(es) de sopa da polpa de maracujá
  • 1 colher(es) de sopa de açúcar demerara (açúcar cristal escuro, similar ao açúcar mascavo)
  • 1 dose de cachaça, vodka ou sakê
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

Corte o caqui em pedaços e em um copo de caipirinha (baixo), macere-o com o maracujá e o açúcar com usando um socador. Coloque a dose do destilado escolhido e mexa. Complete com gelo e sirva.

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